黑芥子硫苷酸钾一水

黑芥子硫苷酸钾一水名称

中文名：芥子甙单水合物
英文名：[(E)-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]sulfanylbut-3-enylideneamino]sulfate
中文别名：黑介子苷|黑芥子硫苷酸钾一水|一水合黑芥子硫苷酸钾
英文别名：更多

黑芥子硫苷酸钾一水生物活性

描述：Sinigrin(水合物)是一种天然脂肪族硫代葡萄糖苷,存在于芸苔科植物中。Sinigrin(水合物)具有抗癌、抗菌、抗真菌、抗氧化和抗炎活性[1]。
相关类别：研究领域>>癌症研究领域>>感染信号通路>>其他>>其他研究领域>>炎症/免疫
参考文献：

[1].MazumderA,et,al.SinigrinandItsTherapeuticBenefits.Molecules.2016Mar29;21(4):416.

黑芥子硫苷酸钾一水物理化学性质

熔点：127-130ºC
分子式：C10H18KNO10S2
分子量：415.479
精确质量：415.000916
PSA：211.85000
外观性状：白色至米色结晶粉末
储存条件：

保持贮藏器密封

放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方

稳定性：

遵照规定使用和储存则不会分解。

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-1.1

2.氢键供体数量:4

3.氢键受体数量:11

4.可旋转化学键数量:6

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积203

7.重原子数量:22

8.表面电荷:-1

9.复杂度:490

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:5

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:1

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

更多：1.性状：结晶。对光敏感。2.密度（g/mL,25/4℃）：无可用

3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：无可用

4.熔点（ºC）：127~129（一水）、179（无水)

5.沸点（ºC,常压）：无可用

6.沸点（ºC,5.2kPa）：无可用

7.折射率：无可用

8.闪点（ºC）：无可用

9.比旋光度（º）：无可用

10.自燃点或引燃温度（ºC）：无可用

11.蒸气压（kPa,25ºC）：无可用

12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：无可用

13.燃烧热（KJ/mol）：无可用

14.临界温度（ºC）：无可用

15.临界压力（KPa）：无可用

16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：无可用

17.爆炸上限（%,V/V）：无可用

18.爆炸下限（%,V/V）：无可用

19.溶解性：易溶于水和热乙醇，不溶于苯、氯仿和乙醚。

黑芥子硫苷酸钾一水毒性和生态

：

黑芥子硫苷酸钾一水毒理学数据:

刺激性

黑芥子硫苷酸钾一水生态学数据:

该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

黑芥子硫苷酸钾一水毒性英文版

黑芥子硫苷酸钾一水安全信息

安全声明(欧洲)：S24/25

黑芥子硫苷酸钾一水英文别名

：Potassium1-S-[(1Z)-N-(sulfonatooxy)-3-butenimidoyl]-1-thio-β-D-glucopyranosehydrate(1:1:1)
：β-D-Glucopyranose,1-S-[(1Z)-1-[(sulfooxy)imino]-3-buten-1-yl]-1-thio-,potassiumsalt,hydrate(1:1:1)
：2-PROPENYL-GLUCOSINOLATE
：Potassium1-S-[(1Z)-N-(sulfonatooxy)but-3-enimidoyl]-1-thio-β-D-glucopyranosehydrate(1:1:1)
：MFCD00149447
：allylglucosinolate
：Sinigrinmonohydrate

黑芥子硫苷酸钾一水重点介绍

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黑芥子硫苷酸鉀一水