香草醛

香草醛名称

中文名：香草醛
英文名：vanillin
中文别名：合成香兰素|香荚兰醛|香兰素|4-羟基-3-甲氧基苯甲醛|香兰素|4-羟基间大茴香醛|凡尼林|香茅|香兰素乙醇溶液|3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
英文别名：更多

香草醛生物活性

描述：Vanillin是从香草豆中提取的单个分子,也是在香水,食品和药物中广泛使用的气味。
相关类别：研究领域>>其他天然产物>>酸和醛
靶点：

HumanEndogenousMetabolite

体外研究：香草醛以剂量依赖性方式恢复UVA诱导的增殖减少。香草醛在测试浓度下没有凋亡作用。此外,UVA照射引起的OCT4,NANOG和SOX2的表达水平降低均由香草醛处理增加,表明香草醛减弱了UVA照射对hAMSCs的影响。基于荧光素酶报告基因测定,香草醛增加由UVA照射引起的HRE-荧光素酶报告基因的降低的活性。此外,用香草醛治疗减弱了由UVA照射引起的HIF-1α的减少的表达。结果显示,与UVA照射的对照相比,用香草醛处理hAMSCs导致PGE2和cAMP的产生显着降低[1]。
体内研究：抗抑郁治疗4周后,应激+香兰素和应激+氟西汀组的不动时间明显减少[F(4,42)=34.73,P<0.01;F(4,42)=13.55,P<0.01,分别为]。香草醛或氟西汀治疗显着减轻了CUMS模型动物蔗糖消耗的减少[F(4,42)=12.32,P<0.01;F(4,42)=5.65,P<0.01,分别为]。在CUMS模型大鼠中,与应激组相比,应激+香草醛和应激+氟西汀组的5-HT水平显着增加[F(4,42)=4.846,P=0.030;分别为F(4,42)=4.846,P=0.036,而两组中的去甲肾上腺素(NE)升高但不显着[F(4,42)=6.977,ns]。与应激组相比,应激+香兰素组多巴胺(DA)也显着增加[F(4.42)=6.174,P=0.041][2]。
激酶实验：用指定剂量的UVA照射hAMSC，然后在无血清条件下与指定浓度的香草醛一起温育3天。温育后，使用ELISA试剂盒测量培养上清液中PGE2或cAMP的浓度。将培养上清液加入96孔板中。将碱性磷酸酶缀合的PGE2或cAMP和针对PGE2或cAMP的抗体加入到样品孔中，并在室温下孵育2小时。然后用PBS洗涤样品孔并加入对硝基苯基磷酸盐（pNpp）底物溶液。最后，将样品在室温下孵育1小时，并根据制造商的说明书读取它们的吸光度值[1]。
细胞实验：用指定剂量的UVA照射hAMSC，然后在无血清条件下（在不含血清的DMEM中，在37℃，5％CO2下）与1至100μM香草醛一起温育3天。三天后，使用BrdU掺入测定[1]测量细胞增殖。
动物实验：在该研究中使用雄性Sprague-Dawley大鼠（200至250g）。将动物分成三组，每组8至10只大鼠：应激+氟西汀组;压力+香兰素芳香疗法组和压力（未治疗）组。对于应激+氟西汀组，每天早晨给动物施用SSRI氟西汀的每日口服剂量（10mg/kg/天，在蒸馏水中稀释）。对于应力+香草醛组和球形切除术+香草醛组，香草醛在50cm高，35cm直径的有机玻璃圆筒中施用，其中两层由多孔树脂玻璃板隔开。将仍在其笼中的大鼠轻轻放置在上层上，并将5mL600mg/L香草醛（在蒸馏水中）喷洒到下层的底部。应激组和对照组的大鼠接受与应激+香兰素组类似的处理，但没有任何气味给药[2]。
参考文献：

[1].LeeSY,etal.VanillinattenuatesnegativeeffectsofultravioletAonthestemnessofhumanadiposetissue-derivedmesenchymalstemcells.FoodChemToxicol.2016Oct;96:62-9.

[2].XuJ,etal.Vanillin-inducedameliorationofdepression-likebehaviorsinratsbymodulatingmonoamineneurotransmittersinthebrain.PsychiatryRes.2015Feb28;225(3):509-14.

香草醛物理化学性质

密度：1.2±0.1g/cm3
沸点：282.6±20.0°Cat760mmHg
熔点：81-83 °C(lit.)
分子式：C8H8O3
分子量：152.147
闪点：117.6±15.3°C
精确质量：152.047348
PSA：46.53000
LogP：1.19
外观性状：白色或非常略黄色针状
蒸汽密度：5.3(vsair)
蒸汽压：0.0±0.6mmHgat25°C
折射率：1.588
储存条件：

内衬聚乙烯袋、外套铁听包装。贮存于干燥通风的库房内。

稳定性：

1.与高级醇和酮类反应产生蓝绿色，与脱氧糖类、氨基酸、胺类反应产生颜色或荧光。

2.存在于烟叶中。

3.天然存在于芦笋、咖啡、香荚兰。

水溶解性：10g/L(25ºC)
分子结构：

1、摩尔折射率：41.56

2、摩尔体积（cm3/mol）：123.5

3、等张比容（90.2K）：324.0

4、表面张力（dyne/cm）：47.3

5、介电常数：

6、偶极距（10-24cm3）：

7、极化率：16.47

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:5

6.拓扑分子极性表面积46.5

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:135

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

更多：1.性状：白色至淡黄色结晶粉末或针状结晶。2.熔点（℃）：81~823.沸点（℃）：2854.相对密度：1.0565.溶解性：溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇，溶于氯仿。

香草醛MSDS

：

模块1.化学品
1.1产品标识符
:Vanillin
产品名称
1.2鉴别的其他方法
4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
1.3有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。

模块2.危险性概述
2.1GHS分类
急性毒性,经口(类别4)
眼刺激(类别2A)
皮肤敏化作用(类别1)
急性水生毒性(类别3)
2.2GHS标记要素，包括预防性的陈述
象形图
警示词警告
危险申明
H302吞咽有害。
H317可能导致皮肤过敏反应。
H319造成严重眼刺激。
H402对水生生物有害。
警告申明
预防
P261避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸气/喷雾.
P264操作后彻底清洁皮肤。
P270使用本产品时不要进食、饮水或吸烟。
P272禁止将受污染的工作服带出工作场地.
P273避免释放到环境中。
P280穿戴防护手套/眼保护罩/面部保护罩。
措施
P301+P312如果吞下去了:如感觉不适，呼救解毒中心或看医生。
P302+P352如与皮肤接触，用大量肥皂和水冲洗受感染部位.
P305+P351+P338如与眼睛接触，用水缓慢温和地冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取
出，取出隐形眼镜，然后继续冲洗.
P321具体治疗(见本标签上提供的急救指导)。
P330漱口。
P333+P313如发生皮肤刺激或皮疹：求医/就诊。
P337+P313如仍觉眼睛刺激：求医/就诊。如仍觉眼睛刺激：求医/就诊.
P363沾染的衣服清洗后方可重新使用。
处理
P501将内容物/容器处理到得到批准的废物处理厂。
2.3其它危害物-无

模块3.成分/组成信息
3.1物质
:4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
别名
:C8H8O3
分子式
:152.15g/mol
分子量
组分浓度或浓度范围
Vanillin
–
CAS号121-33-5
EC-编号204-465-2

模块4.急救措施
4.1必要的急救措施描述
一般的建议
请教医生。出示此安全技术说明书给到现场的医生看。
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸,给于人工呼吸。请教医生。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。
眼睛接触
用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
食入
切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。用水漱口。请教医生。
4.2主要症状和影响，急性和迟发效应
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
4.3及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

模块5.消防措施
5.1灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物
5.3给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4进一步信息
无数据资料

模块6.泄露应急处理
6.1人员的预防,防护设备和紧急处理程序
使用个人防护设备。防止粉尘的生成。防止吸入蒸汽、气雾或气体。保证充分的通风。避免吸入粉尘。
6.2环境保护措施
在确保安全的前提下，采取措施防止进一步的泄漏或溢出。不要让产物进入下水道。
防止排放到周围环境中。
6.3抑制和清除溢出物的方法和材料
收集、处理泄漏物，不要产生灰尘。扫掉和铲掉。存放进适当的闭口容器中待处理。
6.4参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

模块7.操作处置与储存
7.1安全操作的注意事项
避免接触皮肤和眼睛。防止粉尘和气溶胶生成。
在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。
7.2安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。容器保持紧闭，储存在干燥通风处。
对空气敏感。对光线敏感对湿度敏感
7.3特定用途
无数据资料

模块8.接触控制和个体防护
8.1容许浓度
最高容许浓度
8.2暴露控制
适当的技术控制
按照良好工业和安全规范操作。休息前和工作结束时洗手。
个体防护设备
眼/面保护
面罩與安全眼鏡请使用经官方标准如NIOSH(美国)或EN166(欧盟)检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理.请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN376标准。
身体保护
全套防化学试剂工作服,防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和含量来选择。
呼吸系统防护
如须暴露于有害环境中,请使用P95型(美国)或P1型(欧盟英国
143)防微粒呼吸器。如需更高级别防护,请使用OV/AG/P99型(美国)或ABEK-P2型(欧盟英国143)
防毒罐。
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

模块9.理化特性
9.1基本的理化特性的信息
a)外观与性状
形状:固体
颜色:淡黄
b)气味
无数据资料
c)气味阈值
无数据资料
d)pH值
无数据资料
e)熔点/凝固点
熔点/凝固点:81-83°C
f)起始沸点和沸程
170°C在20hPa
g)闪点
153°C-闭杯
h)蒸发速率
无数据资料
i)易燃性(固体,气体)
无数据资料
j)高的/低的燃烧性或爆炸性限度无数据资料
k)蒸汽压
1hPa在107°C
<0.01hPa在25°C
0.0022hPa在25°C
l)蒸汽密度
无数据资料
m)相对密度
1,056g/cm3在20°C
n)水溶性
10g/l在25°C-微溶
o)n-辛醇/水分配系数
辛醇–水的分配系数的对数值:1.23在22°C
p)自燃温度
无数据资料
q)分解温度
无数据资料
r)粘度
无数据资料

模块10.稳定性和反应活性
10.1反应性
无数据资料
10.2稳定性
无数据资料
10.3危险反应的可能性
无数据资料
10.4应避免的条件
无数据资料
10.5不兼容的材料
强氧化剂
10.6危险的分解产物
其它分解产物-无数据资料

模块11.毒理学资料
11.1毒理学影响的信息
急性毒性
半数致死剂量(LD50)经口-大鼠-3,300mg/kg
半数致死剂量(LD50)经皮-兔子->5,010mg/kg
备注:行为的：嗜睡（全面活力抑制）。行为的：食物摄取（动物）。胃肠的：腹膜炎
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
眼睛-兔子-刺激眼睛。-72h
呼吸道或皮肤过敏
GPMT是一种用来确定皮肤过敏物质的试验-豚鼠-EEC的指导书67/548/EEC,附录V,B6。-
不引起皮肤过敏。
生殖细胞突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于0。1%含量的组分被IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入吸入可能有害。可能引起呼吸道刺激。
摄入误吞对人体有害。
皮肤如果通过皮肤吸收可能是有害的。可能引起皮肤刺激。
眼睛造成严重眼刺激。
接触后的征兆和症状
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
附加说明
化学物质毒性作用登记:无数据资料

模块12.生态学资料
12.1生态毒性
对鱼类的毒性半静电试验半数致死浓度（LC50）-Pimephalespromelas(黑头软口鲦鱼)-57
mg/l-96h
静电试验半数致死浓度（LC50）-Pimephalespromelas(黑头软口鲦鱼)-88
mg/l-96h
无逆流试验半数致死浓度（LC50）-Pimephalespromelas(黑头软口鲦鱼)-53
-61.3mg/l-96h
12.2持久存留性和降解性
无数据资料
12.3潜在的生物蓄积性
无数据资料
12.4土壤中的迁移性
无数据资料
12.5PBT和vPvB的结果评价
无数据资料
12.6其它不利的影响
对水生生物有害。
无数据资料

模块13.废弃处置
13.1废物处理方法
产品
将剩余的和未回收的溶液交给处理公司。
与易燃溶剂相溶或者相混合，在备有燃烧后处理和洗刷作用的化学焚化炉中燃烧
受污染的容器和包装
作为未用过的产品弃置。

模块14.运输信息
14.1联合国危险货物编号
欧洲陆运危规:-国际海运危规:-国际空运危规:-
14.2联合国（UN）规定的名称
欧洲陆运危规:非危险货物
国际海运危规:非危险货物
国际空运危规:非危险货物
14.3运输危险类别
欧洲陆运危规:-国际海运危规:-国际空运危规:-
14.4包裹组
欧洲陆运危规:-国际海运危规:-国际空运危规:-
14.5环境危险
欧洲陆运危规:否国际海运危规海运污染物:否国际空运危规:否
14.6对使用者的特别提醒
无数据资料

模块16.其他信息
进一步信息
版权所有：2012Co.LLC.公司。许可无限制纸张拷贝，仅限于内部使用。
上述信息视为正确，但不包含所有的信息，仅作为指引使用。本文件中的信息是基于我们目前所知，就正
确的安全提示来说适用于本品。该信息不代表对此产品性质的保证。
参见发票或包装条的反面。

模块15-法规信息
N/A

香草醛毒性和生态

：

香草醛毒理学数据:

口服LD50：2~2.8g/kg（大鼠）

香草醛毒性英文版

香草醛安全信息

符号：
GHS07
信号词：Warning
危害声明：H319
警示性声明：P305+P351+P338
个人防护装备：dustmasktypeN95(US);Eyeshields;Gloves
危害码(欧洲)：Xn:Harmful
风险声明(欧洲)：R22
安全声明(欧洲)：S24/25-S22
危险品运输编码：NONHforallmodesoftransport
WGK德国：1
RTECS号：YW5775000
海关编码：2912410000

香草醛制备

1.将N，N-二甲基苯胺用盐酸酸化成盐，用亚硝酸钠硝化掉得对亚硝基-N，N-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41-43℃缩合。然后用苯萃取。第一次蒸馏，用苯重结晶，再进行第二次蒸馏，用水重结晶。50℃干燥得成品。亚硫酸纸浆废液中，含有桦柏醇结构单位的木质素磺酸盐，在碱性条件下氧化，然后水解可得到香草醛。原料消耗（kg/t）愈创木酚（98%）1460亚硝酸钠640N，N-二甲基苯胺（98%）974盐酸（30%）6000甲醛（99%）320

2.将N,N-二甲基苯胺在30%的盐酸、亚硝酸钠存在下进行亚硝化反应，所得亚硝基化合物与邻甲氧基苯酚、甲醛进行缩合反应，再水解制得香草醛粗品：

含有对氨基N,N-二甲基苯胺盐酸盐的粗品香草醛经萃取，二次蒸馏，用石油醚重结晶，干燥得到提纯。
3.将2-甲氧基苯酚、乙醛酸钠、氢氧化钠在搅拌下加到水中，维持25℃反应24h［2-甲氧基苯酚∶乙醛酸钠∶氢氧化钠∶水＝40∶24∶13∶950（质量比）］。反应结束后，用硫酸调节混合物ph值为5，用苯萃取出未反应的2-甲氧基苯酚。然后于高压釜中与水、氢氧化钠、氧化铜混合，加175℃，控制压力303.9kPa，边搅拌边以2L/min速度通入空气90min进行氧化反应。反应结束后，过滤除去氧化铜。所得反应产物用硫酸ph值为1.5，用甲基异丁基酮萃取5次，分去水层后，再用硫酸调ph值为7.0，于20℃下用甲基异丁基酮再萃取5次，分去水层。加热甲基异丁基酮层以蒸出甲基异丁基酮，之后，在666Pa下蒸馏，收集149～151℃馏分为目的产物香草醛成品。

4.以丁香油为基本原料，用酚钠盐法单离出丁香酚以后，按下列反应制取香兰素。
丁香酚异构化生成异丁香酚：

异丁香酚乙酰化生成乙酰基异丁香酚:

乙酰基异丁香酚氧化反应生成乙酰基香兰素：

乙酰基香兰素水解生成香兰素钾盐:

香兰素钾盐酸化生成香兰素：

②以黄樟油素为原料制取。黄樟油素异构化生成异黄樟油素酚醚：

异黄樟油素酚醚甲基化、水解和氧化反应生成香兰素

③以木质素为原料制取。近年来许多国家采用造纸工业亚硫酸纸浆废液中的木质素来生产香兰素，由于原料来源丰富，是很有发展前途的合成方法。其反应过程如下：

④以愈创木酚为原料制取。






香草醛海关

海关编码：2912410000
中文概述：HS:2912410000.香草醛(3-甲氧基-4-羟基苯甲醛).增值税率:17.0%.退税率:13.0%.监管条件:无.最低关税:5.5%.普通关税:30.0%
申报要素：品名,成分含量,用途,四聚甲醛报明外观
Summary：HS:2912410000.4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde.VAT:17.0%.taxrebaterate:13.0%.supervisionconditions:None.MFNtarrif:5.5%.generaltariff:30.0%

香草醛文献129

更多文献：AntimicrobialactivityofnaturalproductsfromthefloraofNorthernOntario,Canada.

Pharm.Biol.53(6),800-6,(2015)

Thenumberofmultidrugresistant(MDR)microorganismsisincreasingandtheantimicrobialresistanceexpressedbythesepathogensisgeneratingarisingglobalhealthcrisis.Infact,thereareonly…

：
：Detoxificationofbiomasshydrolysateswithnucleophilicaminoacidsenhancesalcoholicfermentation.

Bioresour.Technol.186,106-13,(2015)

Carbonylcompoundsgeneratedinbiomasspretreatmenthinderthebiochemicalconversionofbiomasshydrolysatestobiofuels.Anovelapproachofdetoxifyinghydrolysateswithaminoacidsforethanolpr…

：
：EffectofselectedSaccharomycescerevisiaeyeaststrainsanddifferentagingtechniquesonthepolysaccharideandpolyphenoliccompositionandsensorialcharacteristicsofCabernetSauvignonredwines.

J.Sci.FoodAgric.95,2132-44,(2015)

TheobjectiveofthisworkwastostudytheeffectoftwoSaccharomycescerevisiaeyeaststrainswithdifferentcapabilitiesofpolysaccharideliberationduringalcoholicfermentationinadditiontos…

：

香草醛英文别名

：4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde,Vanillicaldehyde
：Lioxin
：3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
：Vanillin(containsH2SO4)Ethanol
：VANILLA
：VANILLINE
：Zimco
：4-oxy-3-methoxybenzaldehyde
：Referencesource:Negwer
：Vinillin
：compoundno1131
：Rhovanil
：3-methoxy-4-hydroxy-benzaldehyde
：Vanilin
：Vanillin
：MFCD00006942
：4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
：EINECS204-465-2
：FEMA3107

香草醛重点介绍

【香草醛】凯途网香草醛CAS号：121-33-5，香草醛MSDS及其说明、性质、英文名、生产厂家、作用/用途、分子量、密度、沸点、熔点、结构式等。CAS号查询香草醛。

天然产物是由生物体产生的化学化合物或物质，即在自然界中发现的。 从最广泛的意义上讲，天然产品包括生命产生的任何物质。 天然产物也可以通过化学合成（半合成和全合成）制备，并通过提供具有挑战性的合成靶标在有机化学领域的发展中发挥核心作用。

XiangCaoQuan

香草醛